Na svátky jsem chtěla udělat vajíčkovou pomazánku, neb jsem na ni o Vánocích zvyklá. Naštěstí jsem u jedné šikovné paní kuchařky ze Svatojánu našla výborný recept!
Jediné, co je potřeba, je:
10 vajec
1 cibule
1 PL hořčice (já použila dijonskou)
2 ČL bylinkového vinného octa (to nevedeme, dala jsem obyč)
3 PL olivového oleje
sůl, pepř
Cibuli nakrájíme/rozmixujeme a společně s natvrdo uvařenými vejci a dalšími surovinami rozmixujeme dohladka. Osolíme a opepříme dle chuti.
Jediné, co je potřeba, je:
10 vajec
1 cibule
1 PL hořčice (já použila dijonskou)
2 ČL bylinkového vinného octa (to nevedeme, dala jsem obyč)
3 PL olivového oleje
sůl, pepř
Cibuli nakrájíme/rozmixujeme a společně s natvrdo uvařenými vejci a dalšími surovinami rozmixujeme dohladka. Osolíme a opepříme dle chuti.
Žádné komentáře:
Okomentovat