Stejně jako u dýňové polévky, i tento recept mám od kamarádky.
Zn. rychle a jednoduše ;)
Barva lehce radioaktivní, ale chuť hrachová :))
Na tuto jednoduchou hrachovou polévku potřebujeme:
1x cibule
hrách (čerstvý či mražený, cca 300 g)
sůl a pepř
+ smetana na zahuštění
Cibulku oloupeme, nakrájíme a dáme smažit dozlatova. Přidáme hrách a zalijeme asi litrem vody a vaříme do změknutí. Po uvaření si dáme pár kuliček na stranu a polévku tyčovým mixérem rozmixujeme. Můžeme zahustit smetanou. Osolíme, opepříme, podáváme.
K této polévce se výborně hodí nakrájené osmažené pečivo.
P. S.: Pro masové muže můžeme přidat i osmažené kostičky z kýty.
Zn. rychle a jednoduše ;)
Barva lehce radioaktivní, ale chuť hrachová :))
Na tuto jednoduchou hrachovou polévku potřebujeme:
1x cibule
hrách (čerstvý či mražený, cca 300 g)
sůl a pepř
+ smetana na zahuštění
Cibulku oloupeme, nakrájíme a dáme smažit dozlatova. Přidáme hrách a zalijeme asi litrem vody a vaříme do změknutí. Po uvaření si dáme pár kuliček na stranu a polévku tyčovým mixérem rozmixujeme. Můžeme zahustit smetanou. Osolíme, opepříme, podáváme.
K této polévce se výborně hodí nakrájené osmažené pečivo.
P. S.: Pro masové muže můžeme přidat i osmažené kostičky z kýty.
Žádné komentáře:
Okomentovat